Avec du chocolat praliné et des noix, ce brownie au cœur fondant a tout d'un gâteau de pâtissier

Un cœur dense et fondant, une fine croûte craquante, des éclats de noix et la saveur ronde du praliné : ce brownie fait son effet sur la table du goûter comme en dessert. Son secret tient au choix du chocolat, à une cuisson courte et à un passage au frais.