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L'assiette qui fait du bien

Épisodes

L'assiette qui fait du bien

Le hachis parmentier : la purée, la viande, et le dessus qui gratine

· 9 octobre 2026
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Le chou : le sortir de l'eau bouillante pour de bon

· 8 octobre 2026
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Redécouvrez la betterave : de la cantine à la gastronomie

· 7 octobre 2026
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Le ketchup : de la saumure de poisson à la sauce américaine

· 6 octobre 2026
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DLC, DDM : tout ce qu'on jette alors que c'est encore bon

· 5 octobre 2026
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Le cidre : brut, doux, fermier, ce qu'il y a vraiment dans la bouteille

· 2 octobre 2026
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Le coing : le fruit qu'on ne sait plus cuisiner

· 1 octobre 2026
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Le risotto : pourquoi il faut rester devant la casserole

· 30 septembre 2026

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