L'assiette qui fait du bien

Bien manger, c’est prendre soin de sa santé sans jamais oublier le plaisir. Dans « L’assiette qui fait du bien », Christophe Duhamel partage des conseils simples, des idées concrètes et des repères utiles pour mieux choisir, cuisiner et savourer ce que l’on met dans son assiette. Cofondateur de Marmiton, il défend une alimentation où le bon et le sain ne s’opposent pas, mais se retrouvent chaque jour à la même table.