L'assiette qui fait du bien
Bien manger, c’est prendre soin de sa santé sans jamais oublier le plaisir. Dans « L’assiette qui fait du bien », Christophe Duhamel partage des conseils simples, des idées concrètes et des repères utiles pour mieux choisir, cuisiner et savourer ce que l’on met dans son assiette. Cofondateur de Marmiton, il défend une alimentation où le bon et le sain ne s’opposent pas, mais se retrouvent chaque jour à la même table.
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Comment préparer un goûter équilibré pour vos enfants
Le goûter est souvent perçu comme un moment chaotique de la journée. Christophe Duhamel nous explique comment le transformer en un repas équilibré et sain. Découvrez des idées simples pour satisfaire les besoins énergétiques de vos enfants tout en évitant les excès de sucre.
Le thé et l'Empire britannique : une guerre pour une tasse
Découvrez comment le thé a influencé l'histoire mondiale, des guerres de l'opium à la Boston Tea Party. Christophe Duhamel nous raconte comment cette boisson a façonné des empires et changé des nations. Une histoire fascinante qui vous fera voir votre tasse de thé sous un autre jour.
La rentrée dans l'assiette : comment reprendre de bonnes habitudes sans se flageller
La rentrée est souvent synonyme de bonnes résolutions alimentaires. Christophe Duhamel nous explique comment éviter le piège des régimes punitifs en adoptant des changements progressifs et bienveillants. Découvrez ses conseils pour une alimentation équilibrée et sereine.