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Bien dans mon assiette

Melon et raisin posés dans un plat sur une table

Sandrine / Adobe Stock

Bien dans mon assiette Agriculture bio : comment bien choisir ses raisins de table

Dans le verger de Patrick Augier, le raisin de table a une place de choix. L’agriculteur bio du Luberon nous donne quelques conseils pour bien les déguster.

Poêlée de pissenlit

Elisa Hendrickx / AirZen Radio

Bien dans mon assiette Le pissenlit, soleil de nos prairies et de nos assiettes

Cuillère de framboises

Richard Villalon/Adobe Stock

Bien dans mon assiette La framboise, petite baie rouge qui régale du printemps à l’automne

tomates

istetiana/Adobe Stock

Bien dans mon assiette La tomate, le légume-fruit de l’été rouge de bonheur !

Un panier de cerises

L. Bouvier/Adobe Stock

Bien dans mon assiette Agriculture bio : aider les cerisiers et ses fruits très recherchés

Cuisine : au menu, galettes de haricots verts et tacos de légumes

OLGA/Adobe Stock

Bien dans mon assiette Cuisine : au menu, galettes de haricots verts et tacos de légumes

Préparation et dégustation du thé de ronce

Elisa Hendrickx/Air Zen radio

Bien dans mon assiette Cueillette sauvage : la feuille de ronce, un “thé” bien de chez nous

au marché

Martine wagner / Adobe Stock

Bien dans mon assiette Paris : des clients se mobilisent pour aider un maraîcher francilien

Fred Ricou / Air Zen Radio

Bien dans mon assiette Le melon, le fruit phare de l’été qui pourrait avoir le melon !

Préparation du macérât de millepertuis

Elisa Hendrickx/ AirZen radio

Bien dans mon assiette Cueillette sauvage : le millepertuis, quand le soleil se fait fleur

Kiri bio

Ralf / Adobe Stock

Bien dans mon assiette Kiri, légendaire carré à la crème français, passe au bio

la pastèque

luckybusiness/Adobe Stock

Bien dans mon assiette La pastèque, le fruit le plus rafraîchissant de votre été !

gautier maubuchon santé cuisine aliments fermentés

Hémelyne Guillemot/AirZen Radio

Bien dans mon assiette Livre : manger des aliments fermentés, c’est bon pour la santé

Manger moins mais manger mieux avec les Déshydratés Bretons

Fabrice Belin/Les Déshydratés Bretons

Bien dans mon assiette Les Déshydratés bretons : manger moins mais manger mieux

green pea background

Photo by jonnysek on Adobe Stock

Bien dans mon assiette Légumes d’été : on a toujours besoin de petits pois chez soi

MAYA on Adobe Stock

MAYA on Adobe Stock

Bien dans mon assiette Le fenouil, légume savoureux, bon pour la santé, qui fleure bon l’été

Auvergne-Rhône-Alpes : Un réseau d’Amap grandissant pour manger mieux.

Andrii Yalanskyi / Adobe Stock

Bien dans mon assiette Auvergne-Rhône-Alpes : un réseau d’Amap pour mieux manger

expire

Amandine et Etienne. Photo Hémelyne Guillemot/AirZen Radio

Bien dans mon assiette Un test respiratoire connecté pour un microbiote en bonne santé

mélange thé oriental et boule à thé

skampixelle/AdobeStock

Bien dans mon assiette Consommation : la Fabrikathé assemble ses thés en France

qualité eau

Syda Productions/Adobe Stock

Bien dans mon assiette Les solutions de l’agriculture bio pour améliorer nos eaux

Positive café

Bien dans mon assiette Versailles : le Positive Café, pour manger sain avec le sourire

copeaux de chocolat

pixarno/Adobe Stock

Bien dans mon assiette Des scientifiques ont découvert la forme parfaite pour le chocolat

lait végétaux

jchizhe/Adobe Stock

Bien dans mon assiette Les boissons végétales, une alternative au lait de vache

Troyes : la Kantinetik propose une cuisine responsable et engagée

Bien dans mon assiette Troyes : la Kantinetik propose une cuisine responsable et engagée

Mains de maraîcher manipulant des radis bio (Studio Grand Web/Adobe Stock)

STUDIO GRAND WEB/Adobe Stock

Bien dans mon assiette En France, plus de 2000 Amap pour aider les paysans bio

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