Quand on s’appelle le Jardin des Paradis, rien de plus normal que d’être labellisé jardin remarquable ! Cette véritable oasis de verdure a été créée en 1998, par deux architectes paysagistes : Éric Ossart et Arnaud Maurières.
Plaisir, liberté, créativité sont les maîtres-mots qui ont présidé à la réalisation de cette oasis de verdure. Installé sur plusieurs terrasses fortifiées de Cordes-sur-Ciel, dans le Tarn, le jardin est véritablement un lieu unique.


Un jardin, plusieurs espaces
Par ailleurs, il suffit d’aller y faire tour pour comprendre immédiatement que, oui, on est bien dans un jardin remarquable. Après avoir franchi l’entrée, on arrive sur une terrasse panoramique, où on se promet de revenir bien vite déguster un petit en-cas bio. On fait quelques pas le long d’un chemin bordé d’un étonnant ruisseau d’arrosoirs et la visite peut commencer.
On découvrira ainsi la zone sèche, close par des moucharabiehs en saule tressés. Puis l’espace dédié aux plantes vivaces. À moins qu’une envie de fraîcheur nous emmène près du bassin où flottent lotus et nénuphars, près du pavillon persan très “Mille et Une Nuits” ?


Un jardin qui a du sens
Mais là où le jardin mérite, à mon sens, son appellation de jardin remarquable, c’est qu’il n’a pas sacrifié sa dimension environnementale sur l’autel du tourisme. Depuis le début de l’année 2024, on y trouve, en effet, une parcelle conduite selon les principes de la syntropie.
Une démarche bien dans la continuité de la philosophie du lieu qui a toujours veillé à respecter la nature, par exemple, dans sa gestion de l’arrosage, et à toujours viser à maintenir un équilibre favorable à la biodiversité. Sous la houlette de l’association Hespérie, le jardin entend se renouveler sans cesse pour offrir du beau, mais aussi du signifiant.

