La rose est célébrée tout au long de ce mois-ci à Beire-le-Châtel. La commune qui se situe à quelques kilomètres de Dijon. Il y a 18 ans, Christophe Dima a créé l’événement « septembre en Roses ». Il se déroule au sein de sa pépinière et roseraie Dima. Son idée a émergé à la suite de plusieurs réflexions.
« Déjà, c’est la saison de la pleine floraison des rosiers qui est une période importante, explique. Aussi, c’est l’occasion de mettre en avant nos productions, notre savoir-faire. Il fallait donc une formule originale pour les amateurs de roses puissent les découvrir en grandeur nature. »
Découvrir la rose
Les visiteurs ont accès à un champ de roses d’un hectare accessible gratuitement, jour et nuit. Ils pourront se balader et y découvrir les trente mille rosiers et les plus de 500 variétés.
Par ailleurs, plusieurs animations sont organisées : des visites guidées, la découverte du métier de rosiériste, des conseils pour choisir son rosier et l’entretenir…
Cette année, il y a une nouveauté, le top chef des jardiniers inspirée du concours de cuisine diffusé sur M6.
Une fleur appréciée
Lors de chaque édition, il y a plus d’un millier de personnes qui fait le déplacement pour vivre une expérience multisensorielle. Cette affection pour cette fleur, « c’est parce qu’elle porte un certain nombre de symboles comme l’amour, la passion. Aussi, c’est la reine de fleurs. Elle est incontournable dans les jardins », justifie Chrisophe Dima.
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Le baptême d’un nouveau rosier, du nom de Louis Dima, marque aussi ce « septembre en Roses ».
Il est en l’honneur du père de son qui était aussi rosiériste et lui a transmis cette passion. « On dit que les garçons naissent dans les choux et les filles dans les roses. Eh bien, c’est l’inverse pour moi, dit-il, en riant ».
Si vous n’habitez pas en Bourgogne, il est possible de se procurer les rosiers Dima via à la boutique en ligne.