Un geste facile et deux aromates suffisent pour donner du goût aux pommes de terre bouillies, sans sauce ni fromage

Les pommes de terre à l'eau accompagnent tout, mais elles manquent souvent de caractère. Pourtant, deux feuilles de laurier et une gousse d'ail suffisent à parfumer la chair dès la cuisson. Ce geste simple demande peu d'effort et change le goût de l'assiette.