Si vous êtes parents, vous avez déjà dû être confronté à ce problème : que vais-je bien pouvoir préparer à manger pour mon bébé ? Et sans idée, vous avez sorti à contre-cœur, et surtout par défaut, le petit pot qui restait dans le placard, ou bien avez préparé un biberon de lait avec quelques céréales.
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Pour vous aider, il existe un site internet bien fourni où vous pourrez justement retrouver quelques idées de recettes – très simples – à réaliser à la maison pour améliorer un peu le quotidien de votre enfant. Son nom : Cubes et petits pois.
Derrière ce site internet, on retrouve une femme, Christine Zalejski. Elle a troqué sa blouse de docteur pour un tablier de cuisine. Maman de deux enfants, elle a décidé de créer en 2010 Cubes et petits pois. Une plateforme où on retrouve donc des idées de recettes – faciles et rapides – à réaliser pour les enfants, mais aussi des trucs et astuces pour éveiller vos enfants au goût, aux odeurs, aux textures…
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Elle y parle aussi d’alimentation au sens large, de diversification alimentaire, de plaisir et de partage autour de la cuisine, et évoque tout ce qui touche de près ou de loin à l’enfance. Une véritable mine d’informations pour les parents un peu dépassés ou perdus, qui s’interrogent.
Les explications de Christine Zalejski, fondatrice de Cubes et petits pois.
