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Denny Imbroisi, chef engagé auprès des personnes âgées isolées

A la demande de l’association Étoilés et Solidaires, le chef italien et sa femme, la danseuse Silvia Notargiacomo, ont réalisé un menu pour des aînés isolés. Ils ont ensuite partagé le repas avec eux. Reportage.  

Journaliste

On prend la route du 15e arrondissement de Paris. Je vous emmène au 117 rue de Vaugirard au restaurant IDA. Le restaurant de Denny Imbroisi.

Avec son épouse, la danseuse Silvia Notargiacomo, ils ont réalisé à la demande de l’association Étoilés et Solidaires un déjeuner pour un couple d’aînés isolés. Pour le couple italien, les personnes âgées ont une place très particulière dans leur vie. Reportage dans les cuisines lors de la préparation du déjeuner et rencontre avec les aînés pour partager le repas.

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