Les AMAP ont 20 ans
Les Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne - les AMAP - ont 20 ans. Ce système, qui permet d'acheter ses fruits et légumes localement directement au producteur, a été lancé le 17 avril 2001 par la famille Vuillon à Ollioules dans le Var. A l'époque, la famille avait dans l'idée de faire acheter à l'avance une part de leur récolte aux consommateurs locaux. La première AMAP était née.
Jerome Pasanau· 2 novembre 2021
