Malgré leurs près de 20 ans d'écart, quand ils se sont lancés dans le jardinage chacun de leur côté, ils se sont rapidement tourné vers une agriculture plus permanente. Sans forcément mettre le mot permaculture sur leur pratique, Julie et Franck visent à favoriser le vivant en se positionnant comme chef d'orchestre de leur jardin. Guidée par notre journaliste, ils ont donc conversé, micros ouverts sur le rôle du jardinier, leur philosophie et leur vision d'une agriculture plus respectueuse de l'environnement. « L'un des principe, c'est aussi de penser à demain en réutilisant nos graines pour qu'elles s'adaptent au changement climatique » selon Julie Bernier. Un risque de limiter leur production durant le temps d'adaptation qu'ils sont prêts à prendre car le jardinage est leur hobbit. Découvrez le livre de Julie Bernier : Permaculture : le manuel du jardin vivant et productif sorti en mars 2021.
Permaculture : ces jardiniers qui respectent la terre.
Qu'est-ce que la permaculture ? Avons-nous tous la main verte ? Quel est le rôle du jardinier dans la nature ? A la table du Studio d'Airzen Radio, Julie et Franck se rencontrent pour la première fois. Leur seul point commun, c'est leur intérêt pour la nature, le respect de la terre et ce qui la compose. Suivez leur discussion micro ouverts.
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Permaculture : ces jardiniers qui respectent la terre.
01:55
Permaculture : adapter ses cultures au sol, avec Julie Bernier et Franck.
04:02
Permaculture : le rôle du jardinier selon Julie Bernier et Franck
08:04
