On passe à table avec la Dame du 6ème étage

Depuis plusieurs semaines vous apprenez à découvrir Nathalie Gorge qu’on appelle aussi la Dame du 6ème étage.

Elle habite dans une chambre de bonne depuis 15 ans, malgré le manque d’espace, elle continue à cuisiner pour les étudiants qui vivent à côté d’elle.

Podcast

On passe à table avec la Dame du 6ème étage

1 - On passe à table avec la Dame du 6ème étage

02:11

La dame du 6ème Episode 3 : Nathalie ne supporte pas la flemme

2 - La dame du 6ème Episode 3 : Nathalie ne supporte pas la flemme

04:16

La dame du 6eme Episode 3 : on remue les patates

3 - La dame du 6eme Episode 3 : on remue les patates

08:22

Son livre « La cuisine du 6ème, du piano au réchaud » est à l’image de Nathalie, simple, élégant et très facile d’accès.

Elle y regroupe quelques-unes de ses meilleures recettes, dont certaines inspirées par sa grand-mère dont Nathalie parle beaucoup car c’est quelqu’un qui a énormément compté pour elle.

Pour Nathalie vivre dans une chambre de bonne demande autant d’organisation que pour vivre sur un bateau. De nature optimiste elle voit toujours le verre à moitié plein.