Nous avons tous entendu parler de Reishi, Shiitaké ou Maitaké, ces champignons asiatiques aux multiples vertus, et pour cause…parmi les 15 000 espèces de champignons identifiées dans le monde, environ 650 ont une valeur thérapeutique connue.
La mycothérapie ou médecine par les champignons, très utilisée en Chine et au Japon, se révèle être une aide précieuse pour, entre autres, stimuler notre organisme et fortifier notre système immunitaire.
Très active pour faire barrière aux virus, la mycothérapie est également employée dans des pathologies plus complexes comme les neuropathies périphériques ou la dégénérescence rétinienne. Elle pourrait même avoir des effets sur certaines tumeurs.
Alain Tardif naturopathe, répond à notre interview sur l'usage de ces champignons issus de la Médecine Traditionnelle Chinoise.