Cette poularde aux morilles, vin jaune et purée de potimarron est un concentré de raffinement et de réconfort
Poularde de Bresse fondante aux morilles, nappée d’une sauce onctueuse au vin jaune, servie avec une purée de potimarron. Un plat d’exception pour Noël.
Christophe Duhamel· 24 décembre 2025
