Mattys Lentini, 18 ans, travaille au sein de la fromagerie marseillaise Kalou. Début juin, il a décroché le titre de meilleur apprenti de France dans la catégorie crémier-fromager. Une grande fierté pour le jeune homme atteint de dyslexie sévère.
Mattys est ainsi devenu le premier travailleur en situation de handicap à obtenir ce titre tant convoité. Un message d’espoir qu’il souhaite transmettre.