Lyon : où manger les meilleurs fondues, raclettes et autres plats montagnards

Envie d’un bon plat hivernal qui réchauffe et qui rassemble ? C’est le moment ! Voici une sélection des plus succulents restaurants montagnards de Lyon.

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Lyon : où manger les meilleurs fondues, raclettes et autres plats montagnards

Lyon : où manger les meilleurs fondues, raclettes et autres plats montagnards

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Raclette, fondue, tartiflette ou gratin, les plats savoyards rassemblent et font souvent l’unanimité autour de la table. Le retour de la période hivernale induit inévitablement le retour de ces recettes gourmandes et conviviales, pour notre plus grand plaisir ! Pour vous apporter un peu de réconfort en cette saison froide, nous vous proposons une sélection de succulents restaurants montagnards à Lyon : une bonne occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour se régaler.

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1 – Altitude

Situé dans le 3ᵉ arrondissement de Lyon, Altitude a ouvert les portes de son second restaurant en 2018. En arrivant sur place, vous serez directement plongés dans une ambiance de montagne authentique dans ce lieu à la décoration soignée, jusque dans les assiettes. Vous y dégusterez toutes les spécialités savoyardes les plus savoureuses et conviviales, servies de manière généreuse. Un confort et des recettes qui vous rappelleront des vacances au ski. Entre raclette brasero et fondue savoyarde, vous ne serez pas déçus.

Adresse : 200 Rue de Créqui, 69003 Lyon
Téléphone : +33 4 27 78 68 08
Site web : https://altitude-lyon.fr/fr

2 – Les Marmottes

Son nom ne laisse pas de place au doute : Les Marmottes est un restaurant qui vous transportera tout de suite à la montagne, avec son petit chalet à la décoration traditionnelle et hivernale. Entre planches à partager et raclette à volonté, c’est le restaurant idéal pour se réunir à plusieurs et déguster des plats généreux. L’accueil est tout aussi chaleureux que la décoration, dans laquelle se cachent d’ailleurs des petites marmottes. Si vous recherchez l’immersion totale, c'est le lieu idéal.

Adresse : 261 Rue Vendôme, 69003 Lyon
Téléphone : +33 4 78 60 42 27
Site web : https://www.lesmarmottesrestaurant.fr/

3 – Alter Ego

À Lyon, vous trouverez l’Alter Ego L’Original et l’Alter Ego La Suite. Dans les deux, vous dégusterez des plats authentiques et généreux entièrement faits maison. Fondue savoyarde aux cèpes, tartiflette, diots au vin blanc ou camembert pané, l’Alter Ego fait honneur aux plats hivernaux. Le lieu, un peu étriqué, annonce une ambiance et un accueil aussi conviviaux que chaleureux. Ouverts toute l’année et modifiant leurs plats au gré saisons, ces deux restaurants feront votre bonheur et celui de vos amis pour déguster une raclette.

Alter Ego L’Original :
Adresse : 42 Rue Franklin, 69003 Lyon
Téléphone : +33 9 83 30 23 25
Site web : https://alteregoloriginal-lyon.fr/fr

Alter Ego La Suite :
Adresse : 70 Rue de la Charité, 69002 Lyon
Téléphone : +33 4 78 42 02 22
Site web : https://alteregolasuite-lyon.fr/fr/contact

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4 – La Petite Auberge

Située un peu plus en hauteur sur la place Eugène Wernert, La Petite Auberge se distingue par sa façade à la décoration boisée savoyarde. Vous y trouverez une belle gamme de charcuterie et des fondues raffinées, ainsi que les plats montagnards les plus gourmands. Grâce à une carte variée, qui s’adapte à en fonction des saisons, tout le monde peut y trouver son bonheur. Si vous cherchez à voyager dans un endroit loin de l’agitation de la ville, La Petite Auberge est faite pour vous.

Adresse : 2 Place Eugène Wernert, 69005 Lyon
Téléphone : +33 4 78 25 29 33
Site web : https://www.lapetiteaubergelyon.fr/

5 – Les Fromagivores

C’est assez explicite, le restaurant les Fromagivores est un bar/restaurant où vous trouverez des fromages fermiers d’exception qui ont du caractère et produits par des petites exploitations familiales. Ce restaurant est expert en fromages, mais pas que. Vous pourrez aussi y trouver une charcuterie savoureuse ainsi que des vins locaux et bières artisanales. Véritable paradis pour les fromagivores, c’est l’endroit parfait pour boire un verre et se régaler à plusieurs.

Adresse : 3 Rue Romarin, 69001 Lyon
Téléphone : +33 4 78 91 28 92
Site web : https://www.lesfromagivores.com/

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Ce contenu audio a été diffusé le 07 janvier 2022 sur AirZen Radio. Maintenant disponible en podcast sur airzen.fr, notre application et toutes les plateformes de streaming.

Par Marie Patou

Journaliste

Agence de communication Perpignan