A la découverte de la confrérie du sucre d’orge

Le sucre d'orge des religieuses de Moret-sur-Loing est connu depuis près de 300 ans. A l'origine, il était fabriqué par les religieuses bénédictines qui, en 1638, avaient fondé le prieuré de Notre Dame des Anges.

Ce bonbon, unique en son genre, faisait les délices des plus hauts personnages, qui en emportaient d’amples provisions.

Grâce à Michel, vous allez pouvoir découvrir les us et coutumes de cette confrérie très inspirante