Boehler et Weinzaepfel, des vignerons alsaciens bio convaincus malgré les aléas
En Alsace, Julien Boehler et Loïc Weinzaepfel ont repris les domaines viticoles familiaux qu’ils ont convertis à l’agriculture biologique. Un choix qu’ils assument, malgré la pluie tombée sur leurs vignes cette année.
Helene Lerivrain· 2 septembre 2024