Corrèze : des kiwis au jardin avec Denis Genier

En Corrèze, Denis Genier cultive des kiwis bio depuis de nombreuses années. Ses conseils sont donc précieux pour qui veut des kiwis au jardin – et allier ainsi exotisme et fruit santé !

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Denis genier : le kiwi dans les gènes

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Kiwis au jardin : les bons gestes

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Kiwi, le plein de vitamine C !

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Les actinidias (les arbres à kiwis) poussent naturellement en Chine, au Vietnam, en Corée, dans l’Himalaya… Dans les années 1950, la Nouvelle-Zélande a développé sa propre culture. Chez nous, le premier aurait été introduit au tout début du XXe siècle. Autant dire qu’il est largement considéré comme un arbre exotique. Pourtant, en France, il est possible d’avoir des kiwis au jardin.

Un papa, des mamans !

Denis Genier, qui en produit (en bio) en Corrèze depuis plusieurs dizaines d’années, le confirme. À moins d’avoir un terrain au sol trop argileux ou vivre en altitude, il n’y a aucune contre-indication. Gardez juste deux ou trois petites choses en tête. D’abord, il faut le planter au mois d’avril, après les gelées. Puis respecter une distance de 4 m entre les pieds. À ce sujet, rappelons que le kiwi est une plante dioïque : il faut des pieds mâles et femelles mélangés afin qu’ils se fécondent. Comptez un pied mâle pour trois à six pieds femelles.

Pied propre

Une fois planté, votre actinidia aura besoin de « propreté » sur 1 m autour du pied pendant 5 ans. Cela signifie qu’il faut bien désherber pour que l’herbe ne concurrence pas ses racines. En cas de sécheresse en été, il faudra bien arroser tous les 15 jours. Le kiwi aura besoin d’eau toute sa vie. Et si vous voulez avoir de beaux fruits, il faut tailler correctement l’arbre avant fin février – avant que la sève ne monte. Éliminez les deux tiers du bois sur lequel les fruits ont poussé la saison précédente.

Avoir des kiwis au jardin, ça se mérite ! Mais le résultat, des fruits pleins de saveur et de vitamine C, en vaut la peine.

Ce contenu audio a été diffusé le 28 décembre 2022 sur AirZen Radio. Maintenant disponible en podcast sur airzen.fr, notre application et toutes les plateformes de streaming.

Par Omar Mahdi

Journaliste

Agence de communication Perpignan