
Alpes : La Boréale, une bière locale et responsable à base d’épicéa
À Annecy, Augustin et Florent récupèrent les déchets des coupes d’épicéas pour créer la Boréale, une bière des Alpes artisanale et respectueuse de l’environnement.
Commune
Isère · Auvergne-Rhône-Alpes

À Annecy, Augustin et Florent récupèrent les déchets des coupes d’épicéas pour créer la Boréale, une bière des Alpes artisanale et respectueuse de l’environnement.

Depuis plus de 25 ans, Evelyne est la gardienne du refuge de la Pare dans les Alpes-de-Haute-Provence. Perché dans la montagne, le refuge accueille les randonneurs plusieurs mois par an.

Cécile Ronjat et Guillaume Gaguet ont pensé le guide Rando-Bière dans les Alpes du Nord qui met à l’honneur des magnifiques randonnées et des brasseries artisanales.

En partenariat avec le parc animalier des Aigles du Léman (Haute-Savoie), la station propose aux skieurs de se mesurer à un faucon afin de faire de la sensibilisation autour de cette espèce, l’une des plus rapides du monde.