Catégorie
Ils traversent les rues de Strasbourg avec son triporteur. Depuis 6 ans, Didier pédale et s’arrête pour servir des cafés aux passants. Rencontre avec ce barista mobile.
Christian et Dani, deux frères, fabriquent des bornes de jeu artisanales dans leur atelier à Kilstett près de Strasbourg. Une passion du retrogaming devenue métier.
Marie Pécot est la directrice du pôle petite enfance de l’ASFAD à Rennes, l’association pour l’Action Sociale et la Formation à l’Autonomie et au Devenir.
A Pfettisheim dans le Bas-Rhin, Marie-Hélène cultive des fleurs sur son exploitation agricole. A destination des fleuristes et des restaurateurs… car certaines d’entre-elles se mangent…
À Maisons-Alfort, Sophie Michel transforme une simple halte au marché en moment de plaisir partagé. Reconversion, dégustations et conseils bienveillants : sa passion du fromage donne envie de goûter… et d’oser.
L’huile d’olive Vierge Extra Bio de la Tourangelle est élaborée à partir d’ingrédients 100% naturels. Elle respecte aussi bien notre santé que la biodiversité environnante.
À Recloses, Isabelle défend une boulangerie artisanale à taille humaine. Production maîtrisée, fermentation longue et attention portée au lien social rythment le quotidien d’Au Cœur de la Mie.
À Sucy-en-Brie (94), Reynhald Le Baron façonne le bois avec précision… et avec cœur. Jeune ébéniste, il veut surtout transmettre un métier de sens, accessible à tous, à tout âge.
Dans le Bas-Rhin à Pfaffenhoffen, Rémy Mahler a conçu et restaure des orgues dans son atelier caché derrière un restaurant. Des instruments dont il s’occupe à la main et avec passion.
Immersion au cœur d’une fabrique de Kéfir artisanale et biologique en Alsace. Une boisson fraîche et riche en micro-organismes bénéfiques pour notre santé. Une idée d’alternative à l’occasion du Dry January.
Fabien et Salomé, un couple de strasbourgeois s’est lancé l’automne dernier dans la production de thé local. Pour cela, ils ont planté des théiers sur plusieurs sites dans la région.
Aude Augais est la cofondatrice et codirigeante d’Artisans d’avenir, un réseau qui favorise la réussite des artisans d'art.
A Strasbourg, Didier Falk, se serre des objets du quotidien pour faire son métier : bruiteur de film. Il nous ouvre son studio pour découvrir la création de ces bruits.
A Weyersheim dans le Bas-Rhin, une association de passionné se réunit pour faire vivre la plus ancienne maison du village. Un lieu, vieux de plusieurs siècles qui crée du lien.
Bérangère Evain, artisan lunetier à Barbizon, nous partage sa passion pour la lunetterie et son parcours inspirant vers l'excellence.
Mais d'où vient notre sapin de Noël ? Une question à laquelle AirZen Radio cherche à répondre au travers d'une série de reportages. De son origine à sa production jusqu'à sa décoration.
Sur les marchés de Noël, ils font partie petites choses qui nous réconfortent. Les vendeurs de marrons chauds font partie de nos hivers. Nous avons passé un après-midi aux côtés de l’un d’entre eux à Strasbourg.
Dans le centre-ville de Strasbourg, le Bidularium est un lieu proposant des ateliers de céramique ou bien d’illustration. L’objectif y est de laisser libre cours à sa créativité et son imaginaire.
A Reichstett dans le Bas-Rhin, un petit groupe de passionnés se réunit régulièrement autour du modélisme ferroviaire. Immersion au sein de l’association Rail’stett pour découvrir ces trains miniatures plus vrais que nature.
La verrie d'art de Soisy-sur-École, un lieu fascinant, témoigne d'un savoir-faire familial et invite à la découverte de l'art du verre soufflé.
A Mommenheim dans le Bas-Rhin, Thibaud Marco, gérant du restaurant Papi Umberto, est devenu champion du monde de pizza à Rome en Italie. Une fierté. Il nous fait découvrir son savoir-faire.
Découvrez la conserverie artisanale de la forêt à Samois, un projet innovant pour valoriser les fruits et légumes de saison tout en réduisant le gaspillage.
L’artiste strasbourgeoise Sandrine Knobloch réalise des bustes de femmes enceintes à partir de carton. Une démarche pour célébrer la maternité et parler des corps qui changent.
Avec les températures qui chutent, il est temps de délaisser les terrasses pour se réfugier à l’intérieur et déguster une bonne boisson chaude. Comme dans ce café strasbourgeois.