Cuisine

La cuisine, c'est l'art de se faire plaisir et de prendre soin de soi. Découvrez de nouvelles recettes, des astuces pour cuisiner sainement et avec créativité. Faites de la cuisine un moment de bonheur et de partage pour toute la famille.

Croustillante, dorée, parfumée à l’Armagnac… cette croustade aux pommes de Julie Andrieu vaut chaque minute passée dessus

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La croustade aux pommes de Julie Andrieu, une variante gourmande et originale de la tarte, avec son trait d'Armagnac et…

19 septembre 2025

Batch cooking bien-être : préparer ses repas sains en 1h pour la semaine

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Batch cooking bien-être : gagnez du temps et préparez en 1h des repas sains pour toute la semaine. Astuces d’organisation,…

19 septembre 2025

Des fruits juteux, des perles moelleuses, des couleurs vives : ce bubble tea maison fait l’unanimité à la rentrée

Des fruits juteux, des perles moelleuses, des couleurs vives : ce bubble tea maison fait l’unanimité à la rentrée

Un bubble tea maison frais et coloré : perles de tapioca, fruits mixés, thé léger et lait onctueux pour une…

18 septembre 2025

Avec ses pêches dorées et sa crème fondante, cette tarte est un pur concentré de bonheur à chaque bouchée

Avec ses pêches dorées et sa crème fondante, cette tarte est un pur concentré de bonheur à chaque bouchée

Une tarte aux pêches fondante et croustillante : pâte sablée, crème d’amandes onctueuse et fruits caramélisés, le dessert ensoleillé de…

18 septembre 2025

Ce gratin de courgettes au jambon et fromage est devenu la recette préférée de toute sa famille cet été

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Un gratin de courgettes farcies au jambon, mozzarella et tomates confites : une recette simple, savoureuse et familiale, parfaite pour…

17 septembre 2025

Des cookies maison, sains, sans sucre raffiné, à congeler pour la semaine : la recette géniale de la rentrée de Nina Métayer

Des cookies maison, sains, sans sucre raffiné, à congeler pour la semaine : la recette géniale de la rentrée de Nina Métayer

Les cookies maison de Nina Métayer : sans sucre raffiné, faciles à préparer et prêts à cuire à tout moment…

16 septembre 2025

« N’oubliez jamais ce petit secret » : une simple goutte garde vos fruits éclatants et savoureux dans votre salade

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Un petit geste, un grand effet : et si le secret d’une salade de fruits réussie tenait à une simple…

15 septembre 2025

Courgettes, tomates, fromage… ces poivrons farcis sont un délice de saison même pour ceux qui n’aiment pas les légumes en cette rentrée

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Des poivrons farcis aux légumes, jambon et fromage : une recette simple, savoureuse et familiale, parfaite pour un repas complet…

15 septembre 2025

C’est la tarte que sa grand-mère faisait avec amour… et qui a conquis tous les repas de famille

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La tarte amandine aux poires façon Bourdaloue : pâte sablée, crème d’amande fondante et poires caramélisées pour un dessert rétro…

14 septembre 2025

Écologique et délicieux : 6 façons malignes de cuisiner vos épluchures et réduire vos déchets en cuisine

Consommer responsable

Écologique et délicieux : 6 façons malignes de cuisiner vos épluchures et réduire vos déchets en cuisine

Ne jetez plus vos épluchures : transformez-les en chips croustillantes, bouillons parfumés, pestos bluffants ou pickles maison anti-gaspi.

13 septembre 2025

Un reste de tomates, un vieux pain, du basilic… et cette soupe de rentrée devient un souvenir d’enfance avec Laurent Mariotte

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La pappa al pomodoro : soupe toscane anti-gaspi aux tomates mûres, pain rassis et basilic. Un plat simple, ensoleillé et…

13 septembre 2025

Même les amateurs de viande vont succomber à ces lasagnes aux courgettes au goût incroyablement généreux

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Découvrez des lasagnes aux courgettes fondantes et parfumées, une alternative végétarienne savoureuse aux recettes classiques, idéale pour l’été.

12 septembre 2025

Découvrez les kôsos, sirops coréens sans cuisson qui préservent tous les bienfaits

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Explorez les kôsos, ces sirops coréens faits sans cuisson qui concentrent vitamines et probiotiques. Recettes DIY, conseils et tendances pour…

11 septembre 2025

Elle voulait juste alléger sa vinaigrette… elle a découvert une astuce qui a changé toutes ses salades

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Découvrez l’astuce toute simple pour alléger votre vinaigrette sans perdre en goût : une sauce plus digeste, économique et créative…

11 septembre 2025

Gâteau de grand-mère, pommes fondantes, parfum de vanille… elle remplace le beurre par cet ingrédient secret qui le rend plus léger

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Un gâteau aux pommes moelleux et parfumé, allégé grâce à la compote : une recette simple, réconfortante et gourmande comme…

10 septembre 2025

Des lentilles fondantes, des patates douces rôties… cette salade veggie cale mieux qu’un plat de pâtes le midi

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Salade complète aux lentilles, patates douces rôties, roquette et tomates cerises : un plat végétarien gourmand, nourrissant et facile à…

9 septembre 2025

On fait le plein de fibres ! 3 recettes de petit-déjeuner pour une digestion au top toute la journée

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Petit‑déjeuners riches en fibres : 3 recettes simples pour une digestion optimisée, plus d’énergie et des conseils pratiques pour tenir…

9 septembre 2025

Ce secret transmis par ma grand-mère rend ses tomates farcies si fondantes que tout le monde en redemande

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Découvrez l’ingrédient secret et les gestes clés qui rendent les tomates farcies moelleuses, savoureuses et inratables, comme celles de nos…

7 septembre 2025

Ce boucher partage le secret qu’aucun guide barbecue ne vous donne : la vraie clé d’une côte de bœuf réussie

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Un boucher révèle l’astuce infaillible pour une côte de bœuf au barbecue : cuisson douce au four puis saisie express…

6 septembre 2025

Cette tapenade aux courgettes régale tout le monde à l’apéro : plus fraîche, plus douce et bien plus originale que l’originale

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Twistez vos apéros d’été avec une tapenade de courgettes légère, crémeuse et parfumée : une recette méditerranéenne simple, rapide et…

5 septembre 2025